L'Abruzzo ha due nuovi Presìdi nella fascia interna della provincia de L'Aquila: la Pastinaca di Capitignano che è un tubero e la Cipolla di Bagno, il bulbo che fino a 60 anni fa si coltivava anche a 1000 metri di altitudine, sul Monte Ocre. Il debutto dei due nuovi Presìdi è avvenuto venerdì 17 novembre al palazzo dell’Emiciclo dell’Aquila, nell’ambito dell’apertura di Cibaq – Cibi della tradizione aquilana, la manifestazione dedicata a celebrare e promuovere la biodiversità dei Presìdi della provincia. Con queste due new entro l'Abruzzo arriva a 20 presìdi Slow Food, che nascono non solo a tutela di biodiversità ma si impegnano a tramandare tecniche di produzione e mestieri e si prendono cura dell'ambiente.